77400 RUR
от
Мурманск
улица Воровского 5/23
улица Воровского 5/23
Обязанности:
- Изготовление теста, отделочных полуфабрикатов, приготовление десертов, кондитерской и шоколадной продукции разнообразного ассортимента.
Требования:
- Наличие личной медицинской книжки с пройденной медицинской комиссией и санитарно-гигиеническим обучением.
Должен уметь:
- Готовить тесто и полуфабрикаты для кондитерской и шоколадной продукции.
- Готовить по технологическим картам кондитерскую и шоколадную продукцию.
- Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных кондитерских и шоколадных изделий.
- Оформлять десерты, кондитерские и шоколадные изделия, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения.
- Готовить кондитерскую продукцию с последующим охлаждением и замораживанием с учётом требований к безопасности пищевых продуктов.
- Соблюдать при приготовлении десертов, кондитерской и шоколадной продукции требования к качеству и безопасности их приготовления.
- Оценивать качество приготовления и безопасность готовой кондитерской и шоколадной продукции.
Условия:
- Оформление трудовых отношений в соответствии с Трудовым кодексом РФ.
- Имеются условия для проживания.
- Своевременная выплата заработной платы, полный соц.пакет.
- Стимулирующие надбавки по результатам работы (ежемесячные премии).
- Бесплатное питание.
- Выдача униформы (спецодежды).
- Подарки детям к праздникам.
- Ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 52 календарных дня.
- Оплата проезда к месту использования отпуска и обратно один раз в два года.