Кондитер Bosco Cafe (ГУМ)

В кондитерский цех ресторана Bosco Cafe приглашаем кондитера

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий
• Оформление кондитерских изделий в соответствии с технологией приготовления
• Соблюдение существующих норм и правил приготовления
• Приготовление заготовок
• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм

Требования:

• Знание технологии приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, пирожных, печенья и т.д.)
• Соблюдение правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря
• Соблюдение санитарных норм (по специальности)
• Опыт подготовки отдельных видов сырья к производству, опыт первичной обработки и подготовки свежих ягод, фруктов и орехов, способы нарезки фруктов (свежих и консервированных, сухофруктов)

Условия:

• Оформление по ТК РФ с 1-го дня работы (отпуска и больничные оплачиваются)
• Место работы: ГУМ, Красная площадь (м. Охотный ряд, Театральная, Пл.Революции)
• Стабильную зарплату-(фикс.оклад + премия) Стоимость смены от 4600 руб.
• График 2х2 по 12 ч.
• ДМС после прохождения испытательного срока, а также предоставление скидок в компании Bosco di Ciliegi
• Предоставление униформы и питание в ресторане

  Если вы готовы стать частью нашей команды и развиваться в профессиональной среде, отправьте ваше резюме. Мы ждем именно вас!