проспект Шмидта 28
О компании:
Small Talk Coffee — это кофейня, специализирующаяся на качественном кофе и уютной атмосфере. Мы открываем кухню с готовым меню, чтобы предложить гостям завтраки, легкие ланчи и закуски, которые отлично сочетаются с нашими напитками.
Кого мы ищем:
Мы ищем ответственного и внимательного к деталям повара, который поможет нам запустить кухню, строго следуя уже разработанному меню. Вам предстоит стать ключевым звеном в открытии кухни и дальнейшем поддержании высокого уровня качества всех блюд.
Обязанности:
- Приготовление блюд по разработанным рецептам и технологическим картам.
- Организация рабочего пространства и соблюдение всех стандартов чистоты, порядка и санитарии на кухне.
- Контроль качества продуктов и свежести ингредиентов, соблюдение стандартов подачи.
- Внесение предложений по оптимизации процесса приготовления блюд (при необходимости).
- Участие в налаживании рабочих процессов на кухне, включая эффективное использование инвентаря и оборудования.
Требования:
- Опыт работы поваром от 1 года, предпочтительно в кофейнях или ресторанах с похожей концепцией.
- Умение быстро обучаться и работать по уже разработанным стандартам.
- Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.
- Готовность работать в команде и поддерживать высокий уровень сервиса.
Что мы предлагаем:
- Участие в открытии новой кухни с четкими стандартами и готовым меню.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.
- Гибкий график и конкурентная заработная плата.
- Возможности профессионального роста и развития.
- Скидки на продукцию кофейни и бесплатные обеды.
Если вам интересно работать в атмосфере specialty кофейни и поддерживать высокие стандарты качества на кухне, присылайте свое резюме или напишите нам. Мы будем рады познакомиться за чашечкой кофе☕️