Повар-бригадир

Дата размещения вакансии: 06.11.2024
Работодатель: Креативные Технологии
Уровень зарплаты:
от 115000 до 170000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет!

Ресторан в самом центре Москвы ищет энергичного и опытного повара-бригадира, который возьмет на себя руководство кухней и поможет создавать блюда для наших гостей! Если Вы любите работать в команде, умеете вдохновлять сотрудников на отличные результаты и уверенно управляете процессами на кухне — нам точно по пути.

Обязанности:

  • Организация и контроль работы команды поваров, координация горячего, холодного цехов и заготовок
  • Соблюдение стандартов качества и технологических процессов на кухне
  • Контроль соблюдения санитарных норм, поддержание чистоты на кухне
  • Ведение отчетности и учет продуктов, помощь в планировании меню

Требования:

  • Опыт работы на позиции старшего повара или бригадира от 2 лет
  • Ответственность, лидерские качества, умение решать задачи в интенсивных условиях
  • Отличные навыки коммуникации и организации работы команды

Условия:

  • График работы 5/2 по 12 часов
  • Конкурентная заработная плата, выплаты дважды в месяц
  • Питание и униформа предоставляются
  • Возможность роста, стабильная компания, сильная команда

Бонусы и социальные льготы:

  • Оплата медицинских книжек
  • Бесплатное питание
  • Скидки на меню
  • Индексация заработной платы каждые 8 месяцев
  • Профессиональное развитие и обучение
  • Корпоративная культура и мероприятия
  • Тимбилдинги и корпоративные активности
  • Поддержка и наставничество
  • Система премирования и вознаграждения
  • Service charge (чай с сервиса)

Отправляйте свой отклик, и в скором времени мы свяжемся с Вами!