Помощник операционного директора

В группу компаний по общественному питанию требуется помощник операционного директора.

Обязанности:

• Управление работой кафе;

• Обеспечение выполнения планов продаж;

• Ведение постоянной работы по повышению эффективности работы торговых точек;

• Управление персоналом (в т.ч. участие в подборе, наставничество и обучение, оценка и анализ работы персонала, мотивация персонала, учет рабочего времени);

• Разработка и реализация предложений по повышению эффективности работы персонала;

• Отчеты по утвержденным формам;

• Администрирование текущих задач, хозяйственные вопросы;

• Взаимодействие с контролирующими органами.

Требования:

• Опыт работы в общественном питании или продуктовой рознице от 1 года;
• Умение работать с людьми;
• Стрессоустойчивость;
• Коммуникабельность;
• Нацеленность на результат;
• Знание ПК (MS Word, Excel, iiko);
• Готовность в командировкам (2-3 в неделю).

Условия:

• График работы 5/2; Ненормированный рабочий день;
• Оформление по ТК РФ.