Ресторан Трюфель, это ресторан со вкусном.
Мы считаем, что еда должна быть простой, понятной и главное – вкусной!
Нам в команду требуется Шеф-повар!
Обязанности:
- Руководство кухней ресторана. Нацелено на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд;
- Обеспечение эффективной работы команды подчинённых поваров и работников, занятых на кухне;
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования;
- Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни;
- Контроль качества приготовленных блюд;
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне;
- Руководство процессом составления меню ресторана, с учётом требований, предъявляемых его управляющим.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности;
- Знания правил производственной и трудовой дисциплины;
- Умение работать в команде и формировать правильные ценности;
- Ответственность к занимаемой должности;
- Страсть к любимому делу;
- Креативность и творческий подход;
- Портфолио работ;
- Желание зарабатывать и развиваться вместе с нами!
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- Стабильная заработная плата:
- Работа в городе Венев, Тульская область;
- Проезд и комфортное проживание в гостинице или квартире за наш счет;
- Подарки от компании;
- График 5/2;
- Оклад обсуждается индивидуально с финальным кандидатам.
Мы ждем именно тебя в нашу крутую и успешную команду профессионалов!
