Повар универсал

Обязанности:

• Приготовление блюд по утвержденному меню, соблюдение технологий и рецептур.
• Нарезка, подготовка и обработка продуктов для блюд, а также контроль их качества и свежести.
• Поддержание чистоты на рабочем месте в течение всего дня, соблюдение санитарных норм и гигиенических требований.
• Использование кухонного оборудования и приборов (плиты, духовки, блендеры и т.д.), поддержание их в чистоте и исправном состоянии.
• Контроль за наличием всех необходимых продуктов и расходных материалов, участие в проведении инвентаризации, своевременное сообщение о необходимости заказа.
• Работа с горячими поверхностями, острыми предметами и другим оборудованием в соответствии с нормами безопасности, соблюдение правил противопожарной безопасности.
• Оформление готовых блюд перед подачей, чтобы они выглядели привлекательно и соответствовали стандартам ресторана или кафе.
• Работа в тесном взаимодействии с другими поварами и кухонным персоналом для обеспечения бесперебойного рабочего процесса.
• Проверка продуктов на срок годности и соответствие стандартам, утилизация просроченных или испорченных продуктов.
• Участие в разработке меню (при необходимости).

Требования:

• Опыт работы поваром универсалом от 3 лет
• Знание русского языка
• Умение работать в команде

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Обед+ужин
• Постоянная и стабильная работа
• Удобная локация
• Выдача заработной платы без задержек , два раза в месяц