Повар-универсал

Дата размещения вакансии: 08.11.2024
Работодатель: Руссо-Балт, Управляющая компания
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
Гоголевский бульвар 31с1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ресторан AODUVAN приглашает на должность повара-универсала.

Профессиональные требования:

  • знание европейской кухни
  • знание технологии приготовления пищи
  • профессионализм, пунктуальность, аккуратность
  • наличие мед книжки

Обязанности:

  • Приготовление п\ф;
  • Приготовление горячих и холодных блюд;
  • Строгое соблюдение рецептур и технологии приготовления, знание требование к качеству, срокам, условиям хранения;
  • Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов;
  • Постоянный контроль качества предлагаемой продукции;
  • Строгое соблюдение санитарных правил, правил гигиены.

Условия:

  • график работы 2/2, 5/2, 6\1. с 07.45-20.00, с 09.00-21.00, с 10.00-22.00, с 12.00-24.00
  • предоставление форменной одежды
  • обеспечение питание-оплата мед книжки