Сушист с функциями су-шефа

Обязанности:

• Приготовление блюд японской кухни

• Руководство персоналом кухни

• Контроль количества и качества используемых продуктов, своевременный заказ товаров у поставщиков

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции

• Планирование работы и контроль

• Организация и проведение инвентаризации

Требования:

• Знания и соблюдения санитарных норм

• Соблюдение чистоты рабочего места

Условия:

• График работы гибкий

• Режим работы - 10:00-22:00

• Предоставляем бесплатное жилье и питание