Менеджер в ресторан SIBERIAN, аэропорт Внуково

Дата размещения вакансии: 08.11.2024
Работодатель: УК Арбат 38
Уровень зарплаты:
от 125000 RUR
Город:
Москва
аэропорт Внуково имени А.Н. Туполева
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Люди летали, и будут летать, а мы будем их кормить. Создаем команду для нашего нового премиального ресторана "Сибириан" в аэропорту Внуково, международный терминал

Стабильный доход Вам обеспечен.

Обязанности:

  • Контроль работы ресторана на 360 градусов;
  • Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
  • 100% Table visit;
  • Работа с документооборотом ресторана;
  • Планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты;
  • Контроль над кассовыми операциями

Требования:

  • Наличие опыта работы от 1 года в должности Менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых концепциях);

  • Контроль качества сервиса;
  • Знание финансовой отчётности ресторана;
  • Наличие успешный кейсов по мотивации своих сотрудников;
  • Презентабельный внешний вид

Условия:

  • Место работы: Аэропорт Внуково;
  • График работы: 2/2, 1/3 по 12 часов (дневные и ночные смены);
  • Оклад 75.000 + % с продаж + чаевые;
  • Оплачиваемая стажировка;
  • Компенсация мед.осмотра;
  • Бесплатное питание;
  • Оформление по ТК РФ.