Старший повар

Дата размещения вакансии: 10.11.2024
Работодатель: Кетчуп и Горчица
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Москва
бульвар Веласкеса 4
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Готовим и доставляем!

- Простая еда на каждый день в удобной крафт упаковке;

- Завтраки, обеды и ужины для жителей района.

- Комбо-обеды для корпоративных клиентов.

В связи с открытием пункта самовывоза и доставки приглашаем в команду:


Обязанности:

Помощник, правая рука зав. производством.

  • Обеспечение функционирования производства и контроль всех этапов (холодный, горячий цеха, выпечка);
  • Оперативный контроль, выявление, предотвращение и устранение причин, влияющих на нарушение хода производства;
  • Управление командой поваров, включая обучение;
  • Оптимизация процессов производства, повышение производительности и качества продукции;
  • Обеспечение соблюдения правил техники безопасности и санитарии.

Требования:
  • Опыт работы на руководящих должностях в пищевом производстве от 3-х лет;
  • Умение контролировать производственные затраты и повышать эффективность работы предприятия;
  • Навыки управления персоналом.

Условия:

  • Производство в 10 минутах от метро Прокшино в Москве;
  • Комфортные условия работы, современная вытяжка, уютно, чисто;
  • Официальное трудоустройство, зарплата + бонусы;
  • Возможности для профессионального роста и развития;
  • Спокойное руководство, понятные планы и цели;
  • График 5/2