Артельный переулок 3
Сыробогатов – это не только сыр. Это Команда профессионалов, с любовью производящая качественные продукты: полутвердые, плавленые, творожные сыры и сливочное масло.
Мы - признанный лидер федерального уровня уже 27 лет!
Мы используем современные технологии, идем в ногу со временем и развиваемся!
Штат наших сотрудников постоянно растет.
Мы ценим вклад каждого нашего сотрудника и стремимся создать благоприятные условия для развития и роста.
Приглашаем стать частью нашей Команды Техника - технолога.
Обязанности:
✅Осуществление ежедневного анализа параметров качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
✅разработка форм технологических журналов, осуществление контроля за своевременным и правильным их заполнением;
✅участие в разработке и внедрении технологических и рабочих инструкций, а также других нормативных документах, регламентирующих выработку продукции;
✅своевременная актуализация документации;
✅создание актуальных рецептур;
✅Ведение отчетов и анализ результатов;
✅Участие в разработке мероприятий по соблюдению норм расхода сырья, материалов, упаковки, сокращению затрат на производство и снижению себестоимости продукции;
✅проведение контрольных санитарных обработок оборудования, помещений, подбор эффективных моющих и дезинфицирующих средств;
✅участие в разработке документов СМК и внедрение их на производстве;
✅контроль созревания сыра в камерах.
Требования:
- опыт работы технологом на пищевом производстве;
- опыт работы в системах учета.
Условия:
▶️ График работы: 2 день/2 выходных;
▶️Белая заработная плата без задержек 2 раза в месяц;
▶️Официальное трудоуcтрoйcтво c пеpвогo дня рaбoты;
▶️Оплата праздничных часов на работе;
▶️Удобная спецодежда и обувь ;
▶️Удобное местоположение т.к. мы находимся в черте города .
Собеседования проводятся: Ежедневно с понедельника по пятницу (с 8:00 до 17:00) по адресу: г. Орёл пер. Артельный 3
