Повар-универсал (проспект Ленина, д.3, напротив гостиницы "Заря")

Обязанности:

• Производство салатов, готовых горячих блюд, сырых кулинарных полуфабрикатов, начинок;
• Соблюдение плана выработки по ассортименту и количеству, в соответствии с сменным заданием цеха;
• Соблюдение параметров закладки сырья, технологии приготовления, предпродажной подготовки и декорирования кулинарной продукции;
• Комплектация и оперативные дополнения витрин собственного производства. Реализация продукции собственного производства.

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы желателен;
• Умение пользоваться технологическими картами;
• Знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы.

Условия:

• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Достойная заработная плата;
• Сменный график работы;
• При 12 часовом рабочем дне график работы 2/2;
• Оплачиваемый обеденный перерыв;
• Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц;
• Мотивационные выплаты;
• Дружный коллектив.
• Если вас заинтересовала вакансия - звоните !!!