Заведующий производством

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Комбинат питания МГТУ им. Н.Э. Баумана
Уровень зарплаты:
от 110000 до 120000 RUR
Город:
Москва
2-я Бауманская улица 5с12
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

Производственно - технологический контроль производства

  • Заказ сырья и продукции для работы производства , отслеживание закладки тех карт, контроль приготовления блюд, а так же раздатчиков.
  • Ведение бракеражных журналов и табеля времени работы сотрудников, контроль за соблюдением чистоты , контроль за холодильным оборудованием
  • Участие в разработке новых видов продукции и внедрение их в производство.
  • Требования:

Высшее профильное образование, желательно

  • Опыт работы от года заведующим или помощником, технологом
  • Знание технологии разделки сырья, производства кулинарной продукции
  • Уверенный пользователь Excel, 1С желательно.
  • Условия:

Официальное оформление, полностью официальную заработную плату, без задержек два раза в месяц

  • Все социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный).
  • Бесплатное вкусное горячее питание.
  • Удобную спецодежду за счет компании.
  • Возможность получить квартальную и годовую премию за хорошую работу
  • График работы нормированный 5/2 с 8.00-18.00

Мы ждём только ответственных , трудолюбивых сотрудников , которым не все равно на результат