Повар-универсал ночной в отель 5* на Красной Поляне

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно меню ресторана
• Контроль готовности и подачи каждого блюда
• Приготовление заготовок, в том числе на шведскую линию
• Работа по калькуляционным и технологическим картам
• Поддержание санитарных норм на рабочем месте

Требования:

• Среднее профессиональное или высшее образование
• Опыт работы не менее года
• Умение работать с технологическими картами
• Соблюдение технологических процессов при приготовлении пищи
• Наличие медицинской книжки обязательно
• Преданность своему делу, трудолюбие, обучаемость, исполнительность, аккуратность
• Соблюдение санитарных норм на пищевом производстве

Условия:

• возможность подработок,
• проживание предоставляется бесплатно,
• питание в течение рабочей смены,
• график работы 5/2 скользящий по 8 часов, РАБОТА В НОЧЬ
• тренажерный зал по специальным ценам для сотрудников