Технолог пищевого производства (овощи)

Обязанности:

• Контроль качества выпускаемой продукции (овощная группа: картофель, свекла, морковь, капуста) на всех этапах производства
• Организация разработки и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции
• Разработка и ведение технологической документации
• Составление планов внедрения новой технологии, повышения технико-экономической эффективности производства
• Выбор, контроль и отчетность входного сырья
• Обеспечение соблюдения требований санитарных норм
• Разработка и внедрение стандартов, регламентов, инструкций

Требования:

• Профильное высшее образование (пищевое)

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (готовы рассматривать перспективных молодых специалистов)

• Знание технологии переработки овощной продукции будет являться преимуществом
• Знание законодательства РФ в области санитарии и гигиены пищевых производств, ГОСТ Р ИСО 22000

• Знание технологических процессов переработки сырья (овощи)

• Способность определять точки контроля качества
• Способность выстраивать технологические процессы в соответствие с требованиями по качеству
• Уверенный пользователь ПК: 1С и Excel

Условия:

Место работы находится в с.Миндерла - 40 км от Красноярска (Сухобузимский район)- предоставляется трансфер.

• График работы: вскр-чет, c 8:30 до 17:30
• Предоставляется служебный транспорт
• Бесплатное горячее питание
• Компенсация расходов на ГСМ ( при условии использовании собственного авто
• Оплата корпоративной связи
• Возможность обучения за счет предприятия
• Достойный уровень дохода. Обсуждается с финальным кандидатом
• Подчинение непосредственно Директору производства
• Возможность профессионального и карьерного роста (до уровня Директора производства)