Управляющий в Ramen Bar ASIATIQ

ASIATIQ - это сеть ресторанов азиатской кухни, где работает сильная команда профессионалов!
Наша команда постоянно растет, сотрудники Asiatiq растут вместе с нашим проектом. Каждый сотрудник вносит свой вклад в большое дело, чтобы радовать гостей каждый день вкусными блюдами и приятной атмосферой.

Мы ждем в команду, сильного руководителя, которому близки наш формат, кухня, атмосфера и ценности!

В сопроводительном письме укажите пожалуйста контакты руководителя с прошлого места работы, для предоставления рекомендации.

Условия:

• График работы 5/2 (c 11:00 до 20:00)
• Официальное оформление с выплатами 2 раза в месяц;
• Оклад + KPI + премии по итогам месяца;
• Участие в крутых профессиональных мероприятиях, корпоративных вечерах

Каким мы видим нашего управляющего?

• Опыт работы управляющим обязателен;
• Общий опыт работы в сфере гостеприимства, на руководящих должностях, не менее 3-х лет;
• Знание программы Iiko и кассовой дисциплины;
• Знает стандарты сервиса;
• Уверенный пользователь ПК;
• Умеет работать с цифрами;
• Готов к интенсивной деятельности и не боится трудностей;
• Опыт работы в сетевых заведениях будет Вашим преимуществом

Что нужно делать?

• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана;
• Стажировка и адаптация новых сотрудников;
• Контроль всех процессов ресторана;
• Составление графиков и учет рабочего времени;
• Учет заработной платы;
• Проведение планерок и собраний;
• Работа с ЕГАИС, Меркурий