Директор ресторана

Привет! Компания BURGER KING RUSSIA приглашает в команду Директора ресторана

Немного о нас:

BURGER KING – компания с мировым именем, начиная с 1954 года. Сегодня в России открыто более 1000 ресторанов и, поверьте, это только начало!

Присоединяйся к нам на вакансию директора ресторана в ресторан: с тебя – твои таланты и вовлеченность, с нас – отличные возможности проявить себя!

МЫ СТРОИМ КАРЬЕРУ СО ВКУСОМ, МЫ ЖИВЕМ С ОГНЕМ В СЕРДЦЕ!

Что мы ждем от тебя:

• Опыт работ работы с клиентами (продажи, ресторанный бизнес);
• Ты лидер своего коллектива, и хочешь развиваться дальше;
• Опыт управления командой от 15 чел;
• Имеешь отличные коммуникативные навыки (мы много общаемся друг с другом и гостями)
• Готов получить много новых знаний, необходимых для успешного руководителя (welcome :)).

Это все о тебе? Тогда давай к нам!

Тебе предстоит решать следующие задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана (управление сменой);
• Контроль соблюдения технологических процессов;
• Организация подбора персонала, создание эффективной команды, работа с развитием кадрового резерва и удержанием штата;
• Управление эффективностью работы ресторана (прибыльность, контроль затратной части, контроль основных показателей эффективности, управление продажами);
• Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы;
• Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
• Предоставление отчетности по деятельности ресторана;
• Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Мы предлагаем тебе:

• Качественное обучение стандартам и процессам в действующем ресторане;
• Гордиться собой: работа в крупной международной компании;
• Находиться в команде лучших: сплоченный коллектив единомышленников;
• Быть уверенным в завтрашнем дне: оформление по ТК РФ, «белая» заработная плата;
• Заботиться о себе: униформа, вкусное питание;
• Развиваться вместе с нами: стремительный карьерный рост и постоянное профессиональное развитие;
• Решать интересные задачи: участие в реализации федеральных проектов компании;
• Работать рядом с домом по графику: 5/2 (смены: утро/вечер), выходные плавающие.