150000 RUR
от
Калининград
Обязанности:
- Контроль подбора сырья и полуфабрикатов по органолептическим и физико-химическим показателям на выпускаемую продукцию
- Расчёт рецептур на продукцию используемого сырья
- Освоения новых технологических процессов и внедрение их в производство
- Минимизация брака готовой продукции, выявления технологических нарушений
- Контроль качества продукции
- Соблюдения технологических инструкций, технических условий и норм
- Контроль санитарного состояния производства
Требования:
- Профильное образование технологическое(технология молока и молочных продуктов)
- Знание технологии производства сыров
- Ответственность, аккуратность, исполнительность
Условия:
- Высокий уровень дохода
- Предоставление жилья(съёмная квартира) для иногородних кандидатов
- Завод по производству мягких, твердых сыров