Обязанности:
Осуществление ветеринарного надзора за поступлением на предприятие мясосырья и вспомогательных подконтрольных материалов, включая проверку правильности оформления ветеринарных документов.
Оценка качества входящего сырья, вспомогательных материалов.
Ветеринарно-санитарный контроль производства мясной продукции на всех этапах технологического цикла.
Контроль качества готовой продукции.
Проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции, дератизации.
Контроль за санитарным состоянием производственных и вспомогательных помещений.
Ведение отчетности.
Работа во ФГИС "Меркурий".
Требования:
Высшее ветеринарное образование.
Знание правил оформления ветеринарных документов.
Умение вести ветеринарную отчетность.
Знание правил проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса.
Знание правил проведения мероприятий по дезинфекции, дезинсекции, дератизации.
Активное пользование ПК, умение работать в программе 1С, во ФГИС "Меркурий".
Коммуникабельность, внимательность.
Условия:
- График работы: 5/2 с 07.00ч до 16.00ч
- Оформление согласно ТК
- Предоставление ежегодного отпуска
- Оплата больничных
- Корпоративный транспорт по г. Ступино.
- Бесплатное питание
