Повар

Пивоваренная Компания «Балтика» объявляет конкурс на вакансию повара

Мы предлагаем:

• Работа в крупной международной компании, лидере российского рынка пива;
• Официальное трудоустройство с первого дня;
• График работы: пятидневная рабочая неделя с 08:00 до 16:30;
• Корпоративная развозка от станций метро: "Парнас", Гражданский проспект", "Проспект просвещения";
• Дотация на питание в корпоративной столовой;
• Добровольное медицинское страхование со стоматологией;
• Конкурентная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц без задержек, ежегодная индексация заработной платы;
• Обучение и развитие на рабочем месте;
• Медосмотр за счет работодателя;
• Удобная спецодежда и защитная обувь;
• Безопасные условия работы;
• Спортивно-оздоровительный комплекс на территории компании;
• Дополнительная поддержка в связи с событиями в семье;
• Частичная компенсация путевок в летнее время для детей сотрудников;
• Подарки детям работников.

Основные должностные обязанности:

• приготовление горячих блюд;
• приготовление блюд по фуршетно-банкетному меню;

• контроль качества продуктов;

• соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов;

• поддержание порядка на своем рабочем месте;

Требования к кандидатам:

• специальное образование;
• стаж работы поваром в горячем цехе не менее двух лет;
• опыт работы с фуршетно-банкетным меню;
• знание правил эксплуатации кухонного оборудования;
• знание правил ведения технологического процесса приготовления пищи;
• знание норм закладки используемых продуктов;
• знание температурных режимов хранения продуктов;
• знание санитарных требования к технологическому процессу приготовления пищи;
• знание правил и норм ОТ, ТБ и ПБ, производственной санитарии;
• ответственность, внимательность, добросовестность.