Управляющий рестораном Tortillas & grill

Задачи, которые будут стоять перед вами:

• Управление бизнес-процессами;

• Управление командой;

• Планирование, организация и контроль финансовых показателей;

• Анализ операционной деятельности;

• Создание и внедрение стандартов и регламентов;

• Увеличение прибыли;

• Формирование эффективной команды

• Координация технических вопросов;

• Работа с банкетами, контроль заявок на банкеты.

Для эффективной работы с нами вам понадобится:

• Опыт работы от 1-2 лет на позиции управляющего;
• Опыт организации и проведения банкетов;

• Знание IIKO;

• Знание ТК РФ, ОТ, ТБ;

• Знание ХАСП, СанПИН, правил торговли;

• Знание стандартов сервиса (в т. ч. банкетного сервиса);

• Знание техник управления людьми.

Взамен вашему профессионализму мы предлагаем:

• Работу в компании, которая даст ощущение твердой почвы под ногами;
• Команду профессионалов, объединенную одной общей целью;
• График работы 5/2 ;
• Конкуретную зарплату и возможность влиять на нее;
• Адекватное руководство, открытое к диалогу и нововведениям.
• Трудоустройство по ТК РФ.

Сеть ресторанов Bon Bon, Redactor,Tortillas Grill