Технолог

Дата размещения вакансии: 13.11.2024
Работодатель: Сенежская (ООО ФКПЧФ БОБИМЭКС тм)
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Солнечногорск (Московская область)
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

На предприятие "ФКПЧФ БОБИМЭКС тм" по производству безалкогольных напитков и воды требуется сменный технолог.

Обязанности:

  • Контроль качества готовой продукции и п/ф на всех этапах технологического процесса;
  • Контроль за соблюдением технологии приготовления сахарного сиропа, купажа и готовой продукции;
  • Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований, утверждённых на предприятии;
  • Контроль за соблюдением периодичности и качества санитарной мойки технологического оборудования;
  • Входной контроль сырья и материалов;
  • Работа в программе 1С (учёт прихода и расхода сырья и материалов для приготовления купажного сиропа и готовой продукции);
  • Расчёт необходимого количества сырья для приготовления напитков в соответствие с планом розлива;
  • Корректировка план розлива;
  • Проведение лабораторных анализов сырья, п/ф и готовой продукции, а также качества питьевой воды на всех этапах водоподготовки;
  • Ведение технологический документации.

Требования:

  • Опыт работы в должности технолога на пищевом предприятии от 1 года;
  • Профильное образование (пищ.технолог) обязательно;
  • Уверенный пользователь ПК (1C, MS Word);
  • Развитые коммуникативные навыки, умение контролировать процесс и работу сотрудников смежного подразделения;
  • Стрессоустойчивость.

Условия:

  • Работа в производственной компании (минеральная вода, лимонады);
  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы сменный 2/2 ( 2 день - 2 выходных - 2 ночь);
  • Ежемесячная надбавка за стаж;
  • Ежемесячная доплата на детей;
  • Место работы - дер. Ложки Солнечногорского района;
  • Оклад + премия по показателям;
  • Корпоративный транспорт от г. Клин, г. Солнечногорск, г. Зеленоград