Технолог хлебопекарного производства

Должностные обязанности:

• Расстановка производственного персонала по рабочим местам в соответствии с установленными нормами
• Контроль остатков полуфабрикатов, сырья и готовой продукции, качество входящего сырья, готовой продукции
• Контроль выполнения должностных обязанностей работниками производства.
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил.
• Обеспечение наличия технологических карт на производстве
• Контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования.
• Осуществление мониторинга технического состояния оборудования

Требования:

• Опыт работы от 2х лет
• Образование по профилю
• Знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции
• Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий его эксплуатации
• Организаторские способности

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ
• График работы 2/2
• Стабильная заработная плата
• Компенсация питания
• Обучение
• Возможность покупать продукцию со скидкой
• Добровольное медицинское страхование
• Оплата медкнижек
• Карьерный и профессиональный рост