Су-шеф

Дата размещения вакансии: 14.11.2024
Работодатель: Паназиатский ресторан ZUMA
Уровень зарплаты:
от 80000 до 120000 RUR
Город:
Владивосток
Партизанский проспект 44кВ
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет!

Мы команда Паназиатского ресторана Zuma.

Нас объединяет искренняя любовь к гостю, продукту и делу, и конечно же, сотрудникам, с которыми мы работаем и воплощаем наше общее стремление к лидерству.

Мы ценим амбиции, креатив и смелось в действии в людях с которыми работаем.

Мы и наша история развития бренда лучшее подтверждение амбиций и стремлений команды каждый день быть лучшими в регионе и в стране.

Мы приглашаем тебя стать часть команды проекта!

Мы интересно живём, работаем и каждый день открываем новое. Делаем хорошо, а потом —ещё лучше. Мы внимательны к трендам, но остаёмся собой.

Что значит работать в ZUMА?

  • Работа в стабильной компании, лидере рынка среди ресторанов.
  • Бизнес-культура, позволяющая оказывать влияние и реализовывать самые смелые и прорывные идеи.
  • Возможность стать частью ресторанного сообщества РФ, внедрять проекты, повышающие качество жизни людей, и приобщать их к мировой гастрономической культуре.
  • Профессиональная команда.
  • Зарабатывать для того, чтобы наслаждаться жизнью.

Что мы ждем от кандидата:

  • Опыт работы в аналогичной должности;
  • Высокий уровень коммуникативных навыков;
  • Письменная и устная грамотность;
  • Нацеленность на достижения;
  • Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса.

Обязанности:

  • Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров;
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;
  • Контроль за соблюдением процесса приготовления и соблюдения ТТК;
  • Составление заказов на продукцию, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей и реализуемой продукции, анализ рынка поставщиков;
  • Проведение инвентаризаций.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство с первого дня, как гарант наших крепких отношений;
  • «Белый» доход;
  • График 4/2;
  • Смены 10/12 часов;
  • Корпоративное питание и развоз;
  • Бенефиты у партнеров бренда;
  • Оплата больничных в полном размере;
  • Подарки на новый год сотрудникам и их детям, подарки на день рождения;
  • Оформление мед книжки за счет компании.

    Если у тебя есть желание развиваться в ресторанном бизнесе и становиться лучше, мы ждем тебя в нашей команде!