Мастер в сыродельный цех

Дата размещения вакансии: 14.11.2024
Работодатель: Бондарский сыродельный завод
Уровень зарплаты:
от 60000 до 100000 RUR
Город:
Тамбов
Первомайская улица 8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

На ООО "Бондарский сыродельный завод" требуется мастер, работа в с. Бондари Тамбовской области

Обязанности:

  • Руководство ведением процесса производства сыра, масла, сливок
  • контроль производственного процесса (приемка молока, пастеризация, сыродельный цех, нанофильтрация)
  • Учет поступающего сырья.
  • Контроль за процессом формования и прессования сыра.
  • Ведение учета и отчетности.
  • управление персоналом (учет рабочего времени, графики сменности и пр)

Требования:

  • высшее образование (пищевое, технологическое)
  • желательно знание технологии производства сыров
  • опыт работы в пищевом производстве, знание ХАССП
  • наличие мед. книжки или готовность ее сделать

Условия:

  • Доставка транспортом компании (для иногородних), либо компенсация ГСМ
  • Стабильная заработная плата.
  • график работы день/ночь 2 выходных, смена по 10 часов