Гороховая улица 34
Обязанности:
-
Организация и координация работы ресторана, включая управление персоналом.
-
Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов и удовлетворенности гостей.
-
Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
-
Участие в разработке и внедрении меню, акций и специальных мероприятий.
-
Ведение отчетности по продажам, анализ финансовых показателей и оптимизация затрат.
-
Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов.
-
Обучение и развитие сотрудников, проведение тренингов.
Требования:
-
Опыт работы на аналогичной должности в ресторанной сфере (желателен).
-
Знание итальянской кухни будет преимуществом.
-
Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
-
Способность к многозадачности и стрессоустойчивость.
-
Знание основ финансового учета и управления
Условия:
-
Конкурентоспособная заработная плата и система бонусов.
-
Гибкий график работы.
-
Возможность профессионального роста и развития.
-
Дружелюбный коллектив и поддержка со стороны руководства.
-
Скидки на блюда ресторана.
