Менеджер ресторан "RUMA"

Дата размещения вакансии: 15.11.2024
Работодатель: Броско
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Хабаровск
Пионерская улица 2В
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан RUMA – современный ресторан паназиатской кухни, где царит атмосфера, объединяющая культуру коренных народов края и известные азиатские блюда; слияние роскоши и аутентичности, истинного азиатского гостеприимства и русской заботы.

Слаженная работа команды ресторана RUMA – это залог качественного сервиса и новый уровень индустрии гостеприимства нашего города!

Мы в поисках Менеджера ресторана!

ФУНКЦИОНАЛ:

  • Обеспечивать первоклассный сервис каждому гостю ресторана за счет координации работы сотрудников смены, следуя правилам сервиса и стандартам гостеприимства;
  • Управлять сменой сотрудников: организация бесперебойной работы от открытия до закрытия, контроль соблюдения стандартов и качества обслуживания гостей сотрудниками;
  • Коммуницировать с гостями, обрабатывать обратную связь, создавать уютную атмосферу в ресторане, разрешать конфликтные ситуации и/или оказывать поддержку линейному персоналу;
  • Выступать в качестве наставника в процессе адаптации и обучения новых сотрудников;
  • Принимать участие в еженедельных брифингах всех сотрудников зала;
  • Участие в подведении итогов инвентаризации.

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА:

  • Опыт работы на позиции менеджера ресторана - от 1,5 лет;
  • Знание стандартов сервиса и обслуживания;
  • Умение и желание работать в команде;
  • Грамотная речь, развитые коммуникативные навыки, гибкость;
  • Опыт работы с iiko.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Белую заработную плату;
  • Работу в стабильной и надежной компании;
  • Сменный график работы;
  • Скидки и бонусы для сотрудников;
  • Насыщенную корпоративную жизнь;
  • Место работы по адресу: ул. Пионерская, д. 2В.

МЫ ЖДЕМ ИМЕННО ТЕБЯ!