Управляющий рестораном

Кто мы?

Мы сеть ресторанов Marketplace – демократичные рестораны с открытой кухней и живой атмосферой европейского рынка. Уже более 16 лет мы заботимся о наших гостях предоставляя отличный сервис и вкусную еду.

Обязанности:

• Руководство дружным коллективом и создание эффективной команды;
• Операционное управление рестораном;
• Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета;
• Выполнение планов по товарообороту и прибыли;
• Контроль себестоимости;
• Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества;
• Взаимодействие с государственными органами и арендодателями.

Мы ждем от вас:

• Опыт на руководящей должности от 3-х лет в должности "Управляющий", "Директор ресторана";
• Практический навык управления командой;
• Активная жизненная позиция и креативный подход к решению задач;
• Нацеленность на результат и позитивный настрой;
• Реальные положительные результаты работы.

Какие условия мы создадим для твоей работы:

• Работу в стабильной, атмосферной и развивающейся компании(мы на рынке с 2008 года);
• Работа в команде с профессионалами своего любимого дела;
• Оформление по ТК РФ.
• Пятидневная рабочая неделя;
• Питание по меню ресторана бесплатно и возможность брать блюда на вынос по цене их себестоимости (Для всех наших сотрудников)
• Интересную и сильную корпоративную культуру