Требуется опытный управляющий в Ресторан
Обязанности:
Организация и контроль работы сотрудников ресторана (менеджеры зала, бармены, официанты, технический персонал и т. д);
Развитие персонала (обучение сервису, продажам, работе на кассе, наставничество своим примером);
Работа с документооборотом ресторана;
Контроль за организацией мероприятий (свадьбы, банкеты и пр.);
Своевременное реагирование на внештатные ситуации;
Выполнение распоряжений руководства.
Требования:
Опыт работы в кафе/ресторане;
Знание ресторанного сервиса и умение обучить других;
Отличное знание ПК, Ехсеl;
Высокая степень грамотности;
Знание R-Keeper приветствуется;
Управленческие и организаторские навыки.
Условия:
График работы 6/1, 08.30-17.00;
Заработная плата обсуждается на собеседовании с руководителем.
Оформление по ТК РФ;
Профессиональный рост.
