Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 18.11.2024
Работодатель: Усадьба
Уровень зарплаты:
от 60000 до 80000 RUR
Город:
Ульяновск
улица Мира 47/2А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности управляющего рестораном:

* Организация и контроль работы ресторана.

* Планирование и контроль бюджета ресторана.

* Контроль качества обслуживания клиентов.

* Подбор, обучение и мотивация персонала.

* Взаимодействие с поставщиками продуктов и услуг.

* Участие в разработке меню и ценовой политики.

* Решение текущих проблем и вопросов.

Требования к управляющему рестораном:

1. Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет.

2. Понимание принципов работы ресторанного бизнеса.

3. Умение управлять персоналом и мотивировать команду.

4. Знание основ бухгалтерского учёта и бюджетирования.

5. Навыки ведения переговоров и разрешения конфликтов.

6. Ответственность и пунктуальность.

7. Стрессоустойчивость и коммуникабельность.

Условия:

* Официальное трудоустройство;

* Работа в Центре города;

* График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00;

* Дружный и неравнодушный коллектив.

Присоединяйтесь и постройте свою карьеру вместе с нами!