Красный проспект 319
Ресторан Грильница на Красном проспекте, 319 приглашает в команду менеджера смены.
Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания.
Лучший фастфуд Ресторан России 2019.
Победитель в номинации «Фастфуд и доставка года» премии «Народный знак качества» 2023.
На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся!
Почему мы?
- Конкурентная заработная плата 2 раза в месяц.
- Бесплатно: вкусная еда, красивая форма, такси в вечернее время.
- Удобный сменный график работы 2/2, 3/3.
- Сплочённая команда единомышленников.
- Постоянное профессиональное развитие.
- Оформление по ТК РФ.
Что нужно делать:
- Организовывать эффективную бесперебойную работу ресторана в течение смены.
- Решать административно-организационные вопросы в Ресторане.
- Контролировать санитарное и техническое состояние Ресторана.
- Участвовать в формировании и развитии эффективной команды.
- Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей.
- Контролировать качество блюд и скорость отдачи.
- Взаимодействовать с поставщиками, планировать заказы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество доставляемого продукта.
- Вести требуемую документацию и отчётность.
- Регулировать нетипичные ситуации с Гостями.
Что для нас важно:
- Опыт работы Администратором или Менеджером смены в сфере общественного питания не менее 6 месяцев.
- Опыт управления персоналом приветствуется.
- Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя.
- Знание liko/R-keeper – это плюс.
- Среднее профессиональное или высшее образование.
- Лидерские качества.
- Аналитическое мышление.
- Способность принимать взвешенные решения.
- Коммуникативные навыки.
- Стремление к командной работе.
- Быстрая обучаемость.
- Гостеприимство и трудолюбие.
- Внимательность и ответственность.
- Нацеленность на результат.
Мы поддерживаем желание развиваться, поэтому почти все управляющие в Грильнице - те, кто когда-то пришёл стажёром.
Нажимай "Откликнуться", мы свяжемся с тобой и пригласим на собеседование. Если у тебя есть дополнительные вопросы, звони по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них.
Приветствуется опыт работы: BURGER KING (Бургер Кинг), KFC (КФС, Ростикс), Вкусно - и точка (Макдональдс, McDonalds), Додо пицца, Гриль №1, Сковородовна, ЧебурекМи, Вилка Ложка, Папа Джонс, Kannam Chicken (Каннам Чикен), Суши Wok (Суши Вок), СушиSell (Суши Сэл), Суши Make (Суши Мейк), Озон, Ozon, Wildberries, Вайлдберриз.
