Территориальный управляющий (столовые, буфеты)

Дата размещения вакансии: 18.11.2024
Работодатель: Стерх
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Воронеж
улица 9 Января 68Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • контроль работы точек общественного питания;
  • проведение переговоров от лица компании с поставщиками и партнерами для предоставления услуг питания на высоком уровне;
  • управление персоналом (тех. персонал, персонал кухни и зала, администраторы), контроль соблюдения корпоративных стандартов персоналом;
  • ежедневная работа с "обратной связью" и с отчетностью по вопросу обратной связи, управление конфликтами;
  • работа с отчетной документацией.

Требования:

  • успешный управленческий опыт в сфере общественного питания обязателен;
  • опыт управления персоналом, делегирования полномочий, постановки целей, анализ эффективности работы сотрудников;
  • знания в регламентов, ФЗ, норм и требований при оказании услуг питания в РФ (желательно);

Условия:

  • график работы: 5/2 с 08.00 до 17.00;
  • оплата ГСМ;
  • ДМС после прохождения испытательного срока;
  • условия работы обсуждаются с успешным кандидатом.