Москва
Волковское шоссе вл12
Волковское шоссе вл12
Обязанности:
- Отбор и анализ готовой продукции, поступающего сырья, на соответствие требованиям ГОСТ, СанПиН, ТР ТС.
- Взятие смывов с поверхностей и оценка качества санитарной обработки.
- Отбор проб и проведение микробиологического анализа гигиенического состояния воздуха, воды.
- Соблюдение графика отбора проб и проведения анализов.
- Ведение лабораторной документации (рабочие журналы‚ журналы регистрации‚ контроля‚ и пр.‚относящихся к области выполняемых работ).
- Приготовление и автоклавирование питательных сред, растворов, мойка и подготовка лабораторной посуды.
- Осуществление посевов, пересевов и идентификация микроорганизмов (метод мембранной фильтрации, глубинный посев).
Требования:
- Высшее профессиональное образование в области микробиологии, биотехнологии, медицины, пищевого производства.
- Владение основными методами идентификации бактерий.
- Знание режимов обеззараживания материалов.
- Опыт работы с микроскопом и лабораторным оборудованием. (знание простого аналитического оборудования - весы, pH-метр и т.д.).
-
Приветствуется опыт работы с чистыми культурами микроорганизмов, с микроорганизмами 3-4 группы патогенности. Ведение эталонных бактериальных культур.
Условия:
- Заработная плата: оклад 90 000 рублей в месяц, ежемесячная премия 10000 рублей после прохождения испытательного срока.
- График работы 4\4, только дневные смены c 8-30 до 20-30;
- Социальный пакет в соответствии с действующим трудовым законодательством РФ;
- Испытательный срок 3 месяца;
- Офис расположен в г. Мытищи, недалеко от станций м. Медведково, а также железнодорожной пл. Мытищи (Ярославского направления).
- От метро Медведково и железнодорожной пл. Мытищи ходит корпоративный транспорт.