Су-шеф

В итальянский ресторан Otto требуется су шеф с дальнейшим ростом до шеф повара.!!!

Обязанности:

-Контроль работы поваров.
-Следить за качеством отдаваемых блюд.
-Соблюдение чистоты на рабочем месте.
-Приготовление заготовок и блюд по ТТК.
-Оформление заявок на продукты.
-Следить за грамотным списанием продуктов по итогам дня.
-Работа в команде.

Требования:

Опыт работы от 3х лет.
-Работать на результат.
-Умение делиться знаниями.
-Желание работать в команде и развиваться.
-Опыт работы с Итальянской кухней будет большим плюсом

Условия:

График работы 5/2 с 11 до 22.30 или с 10.30 до 22.00