Повар холодного цеха

Обязанности:

• Работа на станциях холодного цеха
• Приготовление холодных блюд по технологической карте
• Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции.
• Сервировка и оформление блюд
• Составление заявок на закупки продуктов

Требования:

• Знание технологического процесса
• Знание рецептуры и технологии производства горячих блюд
• Работа по ТК
• Знание сроков хранения

Условия:

• График 2/2 (8:00-00:00)
• От 250.000 и выше . Выплата 2 раза в месяц
• Питание и ночная развозка от компании