от 130000 до 150000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
«Kristof coffee and kitchen» - это сеть кофеен с авторской французской кухней. Это уникальное место с классной атмосферой и командой, и мы приглашаем тебя стать частью нашего коллектива на должности шеф повара.
Кого мы ищем: наш новый коллега с опытом работы от 3 лет, умеет работать в команде, организован сам и может организовать процессы на кухне, готов вкладываться в обучение коллег и развивать свои навыки.
Что надо делать:
- Подбор, организация и обучение поваров
- Организация бесперебойной работы кухни
- Обучение новых сотрудников кухни
- Непосредственная работа на кухне
- Заказ продуктов у поставщика
- Контроль за соблюдением ТК на блюда
- Проведение инвентаризаций
- Сезонное составление меню
- Отчетность:
- Отчет по инвентаризации
- Чек-листы
Что мы предлагаем:
- Фикс оплата 450р/ч за смену 10-12ч (на время испытательного срока)
- Индексация з/п за 1 год 10%, далее по 5%
- Работа в корнере
- Оплачиваемый отпуск спустя 6 мес работы
- Официальное трудоустройство
Навыки:
- Опыт работы на руководящей должности
- Умение работать с таблицами и отчетностью
