Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 20.11.2024
Работодатель: Цын Фын
Уровень зарплаты:
от 120000 до 200000 RUR
Город:
Москва
Цветной бульвар 21с2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал)
  • Ведение документооборота ресторана
  • Осуществление контроля кассовых операций
  • Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
  • Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие

Требования:

  • Опыт работы менеджером в популярных проектах Москвы от 1 года
  • Опыт работы официантом
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум - класса
  • Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми
  • Высокий уровень ответственности и внутренней культуры
  • Наличие действующей мед книжки или готовность оперативно оформить

Условия:

  • График плавающий
  • Бесплатное питание
  • Достойный уровень зарплаты
  • Молодой и дружный коллектив