Руководитель сети (Общепит)

Наша компания Pyshno (сеть стрит фуда) ищет себе руководителя. Наша сеть достаточно молодая, нам исполнилось 2 года в сети 10 точек (франчазинговые + собственные). У нас разработано большое НОУ ХАУ, отработано большое количество блюд, мы успешно масштабируемся в России.

• Сопровождение франчайзи - партнеров по развитию филиалов
• Непосредственное управление операционной деятельностью сети стритфуда
• Управление финансово-экономическими показателями операционной деятельности
• Постоянное улучшение качества предоставления услуг
• Постоянный контроль и реализация мероприятий, направленных на повышение выручки партнерской и собственной сети
• Подбор ключевых сотрудников в управляющую компанию
• Выстраивание взаимоотношений с партнерами-франчайзи
• Систематизация всех процессов
• Аналитика конкурентной среды в направлении общепит
• Взаимодействие с отделом технической поддержки IIKO
• Стратегическое планирование
• Контроль соблюдения ТТК, стандартов компании и санитарных норм

Требования:

• Обязательно опыт работы в сфере HoReCa, особенно управленческий (менеджер сети, управляющий, руководитель подразделения)
• Необходимые личные качества: стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность.
• Умение общаться, позитивный настрой, следовать политики компании, патриотичность приветствуется :)

Условия:

• Работа в стабильной, развивающейся компании;
• График 5/2 сб и вс - выходные дни (возможен гибридный график)
• Комфортный офис по адресу ул.Коммунистическая, д.48
• Достойный уровень дохода
• Поможем с оформлением санитарной книжки
• Официальное трудоустройство
• Достойный уровень дохода