Оборонная улица 4к2
Обязанности:
Выпечка:
- Установка температуры печи и времени выпечки в зависимости от типа продукта.
- Постоянный контроль процесса выпечки, чтобы избежать подгорания
-Проверка готовности изделий по внешним признакам (цвет корочки, упругость).
- Чистка и обслуживание печей, миксеров, форм и другого оборудования.
- Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм.
-Приготовление блюд по ТТК
Требования
- Опыт работы пекарем от 1 года.
- Знание технологий приготовления теста и хлебопечения.
- Ответственность, внимательность и аккуратность.
- Готовность работать в сменном графике.
- Наличие медицинской книжки будет преимуществом.
Условия:
-Сменный график работы
- Официальное трудоустройство.
- Обучение и повышение квалификации
- Дружный коллектив и комфортное рабочее место.
- Возможность подработки
