Повар-универсал

Для работы в нескольких локациях, в том числе: отеле " Порт Ольхон" (п.Хужир,о.Ольхон), парк-ресторан "Зазеркалье"; загородный клуб "Снежные Гуси" требуется повар-универсал

Обязанности:

• организация питания гостей отеля и туристических групп,
• составление заявок на закуп продуктов,
• проведение ежемесячных инвентаризаций.

Требования:

• опыт работы в гостиничном комплексе, ресторане
• умение читать технологические карты
• опыт работы на всех участках производства
• опыт работы в цехах: холодном горячем, на раздаче, на заготовках).

Условия:

• питание, проживание, проезд за счет работодателя
• заработная плата 2 раза в месяц
• смена 12 часов