Технолог общественного питания (г.Наро-Фоминск)

Дата размещения вакансии: 21.11.2024
Работодатель: Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Уровень зарплаты:
от 80000 до 80000 RUR
Город:
Наро-Фоминск (Московская область)
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Работа на производстве (военные столовые):

  • контроль качества готовых блюд и разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса;
  • контроль за соблюдением технологического приготовления блюд;
  • контроль за работой поварского состава;
  • организация и контроль обучения поварского состава;
  • составление отчетов о проделанной работе.

Требования:

  • Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
  • Образование "Технолог общественного питания" или "Повар" не ниже 5-ого разряда;
  • Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания;
  • Наличие поварских навыков, умение показать приготовление лично;
  • Уверенный пользователь ПК (знание программы Excel - обязательно!);
  • Грамотная устная и письменная речь;
  • Стрессоустойчивость, быстрая обучаемость, ответственность, исполнительность;
  • Умение общаться с линейным персоналом.

Условия:

  • Работа в военных столовых Министерства Обороны РФ;
  • Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
  • График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час;
  • Работа разъездного характера;
  • Корпоративная мобильная связь.