Начальник кондитерского цеха

Дата размещения вакансии: 21.11.2024
Работодатель: Группа Отелей Легенда
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Нижний Новгород
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Крупнейший оператор корпоративного питания компания ГЛАВПРОМПИТ приглашает на работу Начальника пекарно-кондитерского цеха.

Обязанности:

Организация бесперебойной работы цеха.

Контроль качества выпускаемой продукции в соответствии с требованиями стандартов; технологический контроль на всех стадиях производственного процесса.

Стратегическое и операционное планирование работы подразделения, прогноз и анализ экономических показателей.

Обеспечение соблюдения плана выпуска продукции.

Управление персоналом: 8 пекарей, кондитер, фасовщик, кухонные работники, грузчики.

Участие в подборе сотрудников, обучение и развитие своей команды.

Контроль чистоты на производстве.

Ведение административной работы (закрытие табелей учета рабочего времени, подготовка документов на поощрение работников).

Требования:

Опыт работы на производстве от 2-х лет на должности Пекарь / Старший Пекарь /Технолог/ Старший Кондитер на хлебобулочных и кондитерских производствах.

Опыт управления командой.

Стратегическое мышление, нацеленность на результат, организаторские способности, ответственность, коммуникабельность, лидерские качества.

Высшее профильное образование.

Условия:

Работа в крупной федеральной сети корпоративного питания.

Оформление согласно ТК РФ с первого дня работы.

График 5/2 (с 06:00 до 15:00).

Стабильная и своевременная заработная плата (2 раза в месяц: аванс и подсчет).

Медосмотр предоставляется за счет компании.

Слаженный стабильный коллектив.

Место работы находится в 5 минутах ходьбы от остановки "Главная проходная ГАЗа", Автозаводский район.

Достойный доход в соответствии с профессиональным уровнем.

Возможность влиять на процессы, принимать решения и реализовывать свои идеи.