Осташковское шоссе с57
Мастер кондитерского и хлебопекарного производственного цеха
Обязанности:
Организация производственной работы цеха, рабочих мест, расчет потребности производственных и кадровых ресурсов;
Проведение оперативных изменений расстановки работников для достижения рационального использования рабочего времени и выполнения поставленных задач;
Обеспечение высокого качества производимой продукции, а также снижение потерь и уровня производственного брака;
Выявление причин снижения качества выпускаемой продукции, принятие мер к предотвращению/устранению;
Контроль соблюдения норм расхода сырья, выхода готовой продукции;
Обеспечение правильности и своевременности оформления первичных документов по учету и движению сырья и материалов, ведение отчетности;
Соблюдение санитарных норм и правил;
Соблюдение чистоты рабочего места и внешнего вида сотрудников;
Развитые управленческие и лидерские навыки.
Требования:
Профильное образование не ниже средне-специального;
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
Уверенный пользователь ПК, знание программы 1C;
Готовность работать в режиме многозадачности;
Организаторские способности;
Умение работать в команде, дружелюбие;
Развитые управленческие и лидерские навыки.
Зп от 120 000
