от 100000 до 120000 RUR
Раменское (Московская область)
От 3 до 6 лет
В связи с открытием кафе корпоративного питания приглашаем в команду Заведующего производством/шеф-повара!
Обязанности:
- Организация и контроль работы кухни;
- Учет, представление отчетности о производственной деятельности;
- Контроль технологии приготовления пищи, санитарных требований;
- Составление заявок на сырье и товары, работа с поставщиками;
- Готовность работать руками;
- Формирование меню, работа с технологическими картами;
- Контроль качества поступлений;
- Участие в инвентаризации.
Требования:
- Аналогичный опыт работы;
- Опытный пользователь ПК.
Условия:
- График работы 5/2 с 7.30 до 16.30;
- Официальное оформление, соц.пакет;
- Униформа, бесплатное питание;
- Дружный коллектив;
- Столовая находится в Софьино - село в Раменском районе Московской области;
- Бесплатная развозка метро Жулебино.
