Заведующий производством

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: Бизнес Групп Екатеринбург
Уровень зарплаты:
от 70000 до 100000 RUR
Город:
Екатеринбург
проспект Ленина 5Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Обеспечение своевременного выпуска продукции в соответствии с производственным планом при соблюдении стандартов

    • Контролировать работу производства ( взаимодействовать с другими отделами)
    • Совместно с управляющим сети организация запуска и внедрения новой продукции под клиентов
    • Бюджетирование, управление себестоимостью продукции, оптимизация затрат
    • Управлять сотрудниками: подбор, обучение сотрудников, организация их работы, сопровождение
    • Ежедневный контроль качества продукции
    • Работать с нормативной документацией
    • Совместная с управляющим сети разработка и внедрение мер по улучшению ассортимента и качества выпускаемой продукции
    • Оптимизация бизнес-процессов производства по всем направлением с целью повышения эффективности производственных процессов, работы сотрудников
    • Своевременно подавать заявки на расходные материалы хоз-средств и одноразовой посуды
    • Формировать заявки на сырье и продукты
    • Составлять и вести рабочий график сотрудников

Требования:

  • Профильное образование ( технолог, повар) будет преимуществом

    • Лидерские качества и управленческий опыт
    • Опыт работы в общественном питании
    • Ориентация на результат
    • Ориентация на работу в команде
    • Любовь к знаниям, гибкость и открытость, готовность брать на себя ответственность за результат
    • Готовность работать в режиме многозначности

Условия:

  • Достойный уровень заработной платы от 70000 до 100000 ( по итогу собеседования)
  • график работы 5/2
  • Возможность для развития и профессионального роста
  • Обучения за счёт компании
  • Участие в корпоративной культуре

​​​​​​​