от 100000 до 120000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
ПАН КРУАССАН - это быстрорастущая сеть кофеен формата to go, где мы предлагаем лучшее качество по демократичным ценам, в том числе, десерты и выпечку на базе собственного производства. За несколько месяцев мы значительно увеличили свое присутствие на рынке Москвы и МО (35 действующих кафе), а также собрали отличную команду, которая помогает нам достигать отличных результатов!
В связи со своим активным развитием приглашаем в наш дружный коллектив Мастера по ремонту и обслуживанию кофейного оборудования.
ОБЯЗАННОСТИ:
- Проведение сервисных и ремонтных работ оборудования на объектах
- Профилактическое регламентное обслуживание, простой ремонт на месте с заменой легкодоступных деталей
- Пуско-наладка оборудования.
- Диагностика неисправностей технологического оборудования: механика, электрика, электроника, подбор требуемых запасных частей по каталогу, замена дефектных узлов;
- Настройка оборудования, настройка контроллеров и панелей управления, элементов электрической автоматики,
- Обучение персонала настройке, эксплуатации и обслуживанию оборудования.
- Отчет о проведенных работах по установленной форме документооборота. (Составление протоколов, дефектных ведомостей, отчетов/фотоотчетов.)
- Работа с кофейной техникой:
Кофемашина La Carimali
Кофемашина NUOVA SIMONELLI APPIA LIFE 2
Кофемолка Fiorenzato F64
Кофемолка Nuova Simonelli MDXS
Кофемолка Anfim
ТРЕБОВАНИЯ:
- Ответственность и исполнительность
- Умение правильно организовать свою работу
- Теоретические и практические знания технологического оборудования
- Опыт работы с кофейным оборудованием ОБЯЗАТЕЛЕН
- Умение проводить техническое обслуживание, устранять неисправности на технологическом, холодильном оборудовании общепита будет Вашим преимуществом.
УСЛОВИЯ:
- оформление по ТК РФ.
- разъездной характер работы.
- график работы по договоренности.
- З/п от 100 000 руб. (на руки)
