Старший повар в кофейню

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: МАЯК, кофе и керамика
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Владимир
Дворянская улица 13
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Кофейня "Маяк" это уютное место в центре Владимира с вкусным кофе, сытными завтраками и своей мастерской керамики.

Мы в поисках двух поваров, которые бы выполняли роль старших поваров на кухне. У нас небольшое меню завтраков, которые мы подаем с 8 утра до 8 вечера. Это драники, блюда с яйцами, сырники и каша. Также собираем сендвичи на витрину и для продажи в двух других наших кофейнях.

График работы: 2/2 с 7 до 8 вечера.

Место работы: Дворянская, 13.

Выплаты производятся 2 раза в месяц

Обязанности:

- готовить блюда по ТТК

- поддерживать чистоту на рабочем месте

- составлять заявку по заказу продуктов

- контролировать отдачу блюд, хранение продуктов, приготовление заготовок

- проводить инвентаризацию

- руководить вторым поваром, давать указания

- участие в разработке меню, в работе по оптимизации работы кухни

Мы хотим найти человека, который:

- любит готовить

- умеет работать в команде

- хочет и готов развиваться вместе с проектом

У нас небольшой молодой и дружный коллектив, приятное место работы, обеды и напитки бесплатные, скидки на продукцию кофейни и мастерской.

Ждем откликов :)