Цветной бульвар 25с1
Обязанности:
управление небольшим рестораном с фиксированным ассортиментом блюд по административно-хозяйственной части
закупка продуктов в компаниях - производителях, у оптовых поставщиков по уже заключенным договорам
руководство персоналом, подбор персонала, адаптация персонала, руководство стажировкой персонала, составление должностных инструкций для новых сотрудников
Требования:
опыт работы в аналогичной должности, знание всех участков деятельности ресторана, опыт работы поваром, шеф-поваром - преимущество
резюме, не соответствующие реальному опыту или местам работы просьба не направлять
Условия:
управляющий рестораном оформляется на должность гендиректора или осуществляет свою деятельность в рамках собственного ИП как ЕИО организации, зпл (доход ИП) плюс бонус по итогам месяца.
Преимущество отдается кандидатам, имеющим ИП.
