Менеджер ресторана

В новый проект авторской кухни "Партер" приглашаем на работу менеджера ресторана!

Обязанности:

• Организация работы ресторана
• Руководство персоналом
• Прием, планирование, организация и контроль проведения заказных мероприятий.
• Заказ продукции по хозяйственной части, алкоголю, прием по качеству и количеству
• Контроль технической части работы ресторана, своевременный ремонт и устранение неполадок
• Контроль кассовой дисциплины
• Открытие/закрытие ресторана

Требования:

• Опыт в аналогичной должности не менее 3-х лет
• Знание стандартов сервиса
• Ответственность, коммуникабельность, грамотность
• Умение находить подход к нестандартным ситуациям
• Стрессоустойчивость
• Пунктуальность

Условия:

• График работы 2/2 с 9.30- 00.00, пт-сб. с 13-2.00ч (такси от организации)
• Выплата зп 2 раза в месяц
• Корпоративное питание